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Sobre Nós
O Restaurante
No coração do bairro Ipiranga, em São Paulo, um sonho se tornou realidade! A criação do ELEK, um restaurante que tem como alicerce a comida afetiva, raízes húngaras, coração brasileiro e um toque alemão.
NOSSA IDENTIDADE
Nossa trajetória iniciou-se com a imigração de nossos antepassados ao Brasil.
Meu pai, István Elek de origem húngara, casou-se com minha mãe, Selma Henrik de ascendência alemã. Dessa união, minha família, foi marcada pela riqueza cultural e miscigenação.
Anos depois, casei-me com minha esposa mineira, cuja sensibilidade e talento na cozinha conferem a alma do nosso restaurante. É ela, Ivani Elek quem, com maestria, harmoniza os sabores húngaros, alemães e brasileiros, perpetuando as receitas familiares à essência do Elek e transformando cada refeição em uma celebração de nossas origens e tradições.
EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA
Receitas centenárias adaptadas com toque brasileiro.
Mistura única de sabores húngaros, alemães e brasileiros.
Pratos autênticos e saborosos.
Tudo isso em um ambiente familiar e com um atendimento afetivo.
Venha desfrutar dessa jornada gastronômica conosco!
Com carinho, Nelson Elek
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