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PEDIDOS PARA RETIRADA
Terça a Sexta: das 11h30min às 15h.
Sábado e Domingo: das 11h30min às 16h.
PORÇÕES
TORRESMO DE ROLO
PREPARADO COM MAESTRIA! TEMPERADO NA CASA POR UMA
COMBINAÇÃO ÚNICA DE ERVAS E ESPECIARIAS, ASSADO, CONGELADO E
FINALIZADO EM ÓLEO POR IMERSÃO, ESTE PRATO É UMA VERDADEIRA
IGUARIA.
ACOMPANHA MOLHO AGRIDOCE, PIMENTA BIQUINHO E LIMÃO.
R$ 57
DADINHO DE TAPIOCA
DELICIOSOS DADINHOS DE TAPIOCA, PREPARADOS COM QUEIJO
PROVOLONE, RESULTANDO EM UMA COMBINAÇÃO IRRESISTÍVEL DE
TEXTURA CROCANTE POR FORA E MACIEZ POR DENTRO.
SERVIDOS COM UM MOLHO DE PIMENTA AGRIDOCE DE GELEIA HÚNGARA.
R$ 47
BATATA PALITO
BATATAS SELECIONADAS, CORTADAS EM PALITOS E FRITAS ATÉ
ATINGIREM A CROCÂNCIA.
OPCIONAL: PÁPRICA PICANTE. PEÇA AO NOSSO TIME.
R$ 36
LINGUIÇA CALABRESA ACEBOLADA
FINAS FATIAS DE LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA, ACEBOLADAS E
GRELHADAS. UMA ENTRADINHA IRRESISTÍVEL E PERFEITA PARA
COMPARTILHAR! ACOMPANHA PÃO FRANCÊS.
R$ 85
PETISCOS
LÁNGOS: PIZZA TÍPICA HÚNGARALÁNGOS É UMA IGUARIA HÚNGARA IRRESISTÍVEL: UMA MASSA FRITACROCANTE POR FORA E MACIA POR DENTRO, COBERTA COM UMACOMBINAÇÃO DE INGREDIENTES DELICIOSOS, ALHO E CREME AZEDOPARA FINALIZAR. UMA EXPLOSÃO DE SABORES EM CADA MORDIDA!MINI LÁNGOS DUO
PETISCO PARTICIPANTE DO CONCURSO COMIDA DI BUTECO 2024!MASSA FRITA E ALHO FRICCIONADO E DOIS SABORES DE RECHEIΟ:TRÊS UNIDADES DE QUEIJO MUÇARELATRÊS UNIDADES DE EISBEIN (JOELHO DE PORCO).
R$ 35
LÁNGOS TRADICIONAL
MASSA FRITA E ALHO FRICCIONADO.
R$ 37
LÁNGOS MUÇARELA
MASSA FRITA, ALHO FRICCIONADO, RECHEIO DE QUEIJO MUÇARELA ESOUR CREAM.
R$ 46
LÁNGOS DE BRÓCOLIS
MASSA FRITA, ALHO FRICCIONADO, RECHEIO DE BRÓCOLIS REFOGADO,PÁPRICA PICANTE E DEFUMADA, CEBOLA E SOUR CREAM.
R$ 46
LÁNGOS DE PERNIL
MASSA FRITA, ALHO FRICCIONADO, RECHEIO DE PERNIL, PÁPRICAPICANTE E DEFUMADA, CEBOLA E SOUR CREAM.
R$ 48
LÁNGOS DE ATUM
MASSA FRITA, ALHO FRICCIONADO, RECHEIO DE ATUM, PÁPRICAPICANTE E DEFUMADA, CEBOLA E SOUR CREAM.
R$ 49
LÁNGOS DE LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA
MASSA FRITA, ALHO FRICCIONADO, RECHEIO DE LINGUIÇA CALABRESA
DEFUMADA, PÁPRICA PICANTE E DEFUMADA, CEBOLA E SOUR CREAM.
R$ 46
KIDS
ESPECIAL PARA OS PEQUENOS MASSA
MASSA FRESCA AO MOLHO POMODORO OU À BOLONHESA E AS OPÇÕES
DE PROTEÍNA:
FILÉZINHO DE FRANGO, BIFINHO DE PICANHA EM TIRAS OU CARNINHA DE
VITELA. TUDO
PREPARADO COM TODO
CUIDADO E NADA
INDUSTRIALIZADO.
R$ 36
ESPECIAL PARA OS PEQUENOS ARROZ
ARROZ, FRITAS E AS OPÇÕES DE PROTEÍNA:
FILÉZINHO DE FRANGO, BIFINHO DE PICANHA EM TIRAS OU CARNINHA DE
VITELA.
TUDO
PREPARADO
COM TODO
CUIDADO
E
NADA
INDUSTRIALIZADO.
R$ 36
PRATOS PRINCIPAIS CLÁSSICOS
GOULASH COM SPÄTZLE (PÖRKÖLT NOKEDLIVEL)
GUISADO DE CARNE DE VITELA COZIDO EM FOGO LENTO, COM MOLHO A
BASE DE PÁPRICA DEFUMADA, LEGUMES, KÜMMEL.
ACOMPANHA MASSA TÍPICA FEITA ARTESANALMENTE (SPÄTZLE |
NOKEDLI).
R$ 77
VADASHÚS
LAGARTO ASSADO AO MOLHO COM BASE DE CENOURA, VINHO BRANCO,
PÁPRICA E CREME DE LEITE FRESCO.
R$ 75
PAPRIKÁS CSIRKE
COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, FÍGADO E MOELA, BACON, PÁPRICA E CREME DE LEITE FRESCO. ESTE PRATO REVELA A MAESTRIA DAS COMBINAÇÕES DE INGREDIENTES ICÔNICOS E TEMPEROS AUTÊNTICOS. ACOMPANHA MASSA TÍPICA FEITA ARTESANALMENTE (SPÄTZLE | NOKEDLI).
R$ 75
TÕLTÕTT KÁPOSZTA
FOLHAS DE REPOLHO DELICADAMENTE RECHEADAS COM UM MIX DE CARNE SUÍNA E BOVINA, ARROZ COZIDO, CHUCRUTE, LINGUIÇA DEFUMADA, ESPECIARIAS E MOLHO A BASE DE CREME DE LEITE FRESCO.
R$ 75
PALACSINTA
IRRESISTÍVEL PANQUECA HÚNGARA. MASSA FINA, AERADA E DELICADA, COM AS OPÇÕES DE RECHEIO: MUÇARELA, CARNE OU MISTA, ACOMPANHADAS DE UM DELICIOSO MOLHO DE TOMATE FEITO ARTESANALMENTE.
R$ 45
SPÄTZLE | NOKEDLI (MASSA HÚNGARA)
MASSA CASEIRA CORTADA DIRETAMENTE NA ÁGUA FERVENTE, QUE APÓS COZIDA, É SALTEADA NA MATEIGA. MOLHOS OPCIONAIS: ALHO E ÓLEO, AO SUGO, BRANCO, À BOLONHESA. PEÇA AO NOSSO TIME.
R$ 36
SANDUÍCHES CLÁSSICOS DO ELEK
SANDUÍCHE PERNIL
PERNIL PERFEITAMENTE ASSADO COM ESPECIARIAS ATÉ A SUCULENCIA IDEAL, ENTRE FATIAS DE PÃO, VINAGRETE E MOLHO DA CASA. RENDA-SE AO APELO DESTE SANDUÍCHE QUE SE TORNOU UM CLÁSSICO DA CASA!
R$ 38
SANDUÍCHE DE LINGÜIÇA CALABRESA
LINGUIÇA PREPARADA METICULOSAMENTE, ENTRE DUAS FATIAS DE PÃES E UM MOLHO DA CASA, REVELA A EXPLOSÃO DO SABOR DESTE DELICIOSO SANDUÍCHE.
R$ 38
SANDUÍCHE DE JOELHO DE PORCO
FATIAS MACIAS DE JOELHO DE PORCO, ENTRE PÃES E HARMONIZADAS PERFEITAMENTE COM CONDIMENTOS ESPECIAIS.
R$ 38
VEGETARIANOS
GOULASH VEGETARIANO-
VERSÃO VEGETARIANA DO PRATO QUE É UM PATRIMONIO CULTURAL HÚNGARO! BERINJELAS SUCULENTAS SE MISTURAM AO MOLHO A BASE DE PÁPRICA DEFUMADA, LEGUMES, KÜMMEL, SHIITAKE, CENOURAS E PROTEÍNA DE SOJA. ACOMPANHA MASSA TÍPICA FEITA ARTESANALMENTE (SPÄTZLE | NOKEDLI).
R$ 77
ASSADOS E ACOMPANHAMENTOS
EISBEIN
RECEITA CLÁSSICA ALEMÃ COM UM TOQUE HÚNGARO - JOELHO DE
PORCO ASSADO. ACOMPANHA CHUCRUTE E BATATAS ASSADAS.
SERVE DUAS PESSOAS.
R$ 137
COSTELINHA SUÍNA ASSADA E BATATAS
A SUCULÊNCIA DA COSTELINHA SUÍNA DEFUMADA CONTRASTANDO COM A
MACIEZ DAS BATATAS, CRIA UMA EXPERIÊNCIA GASTRONOMICA QUE
CELEBRA A SIMPLICIDADE E A EXCELÊNCIA DA NOSSA CULINÁRIA.
SERVE DUAS PESSOAS.
R$ 126
ARROZ BRANCO
SERVE DUAS PESSOAS.
R$ 28
FEIJÃO
SERVE DUAS PESSOAS.
R$ 28
CHUCRUTE
SERVE DUAS PESSOAS.
R$ 45
SALADA ELEK
MIX DE FOLHAS VERDES, MANGA, OVOS DE CODORNA, PALMITO E NOSSO
MOLHO ESPECIAL. UMA COMBINAÇÃO LEVE, SABOROSA E IRRESISTÍVEL!
R$ 52
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
REFRIGERANTES LATAS
R$ 8
KS COCA O E ORIGINAL
R$ 7
H2O
R$ 9
SUCOS NATURAIS
R$ 16
ICE TEA
R$ 8
ÁGUA
R$ 5
SODA ITALIANA
R$ 18
CAFÉ DELTA ESPRESSO
COMBINAÇÃO 100% ARÁBICA, UM CAFÉ ENCORPADO, COM SABOR MARCANTE, E PROFUNDO, AROMA INTENSO, UM CREME CONSISTENTE E UM AFTER TASTE CARACTERÍSTICO.
R$ 7
CHÁ TWININGS
R$ 7
CERVEJAS
EISENBAHN PILSEN | UNFILTERED 600ML
R$ 13
HEINEKEN 600ML
R$ 21
ORIGINAL 600ML
R$ 16
SPATEN 600ML
R$ 15
APERITIVOS
AMBURANA
R$ 14
SELETA
R$ 12
YPIÓCA OU SÃO FRANCISCO
R$ 9
VODKA SMIRNOFF
R$ 15
VODKA IMPORTADA
R$ 29
MARTINI, CINZANO OU CYNAR
R$ 11
ST. REMY
R$ 16
CAMPARI
R$ 19
CAIPIRINHAS
AMBURANA
R$ 30
ABSOLUT
R$ 34
SMIRNOFF
R$ 25
SAKE
R$ 25
SELETA
R$ 25
WHISKY
RED LABEL
R$ 26
CHIVAS REGAL
R$ 30
JACK DANIEL'S
R$ 36
EVAN WILLIAMS BLACK
R$ 44
GIN
COM TÔNICA E ESPECIARIAS
R$ 35
DRINKS
CUBA LIBRE
R$ 25
NEGRONI
R$ 27
LIMELADO
(51 - ESPECIAL MEL E LIMÃO E GUARANÁ)
R$ 22
BEBIDAS ALCOÓLICAS HÚNGARAS - DESTILADOS
PÁLINKA
DUPLAMENTE DESTILADA, A BASE DE FRUTAS E ENVELHECIDA POR NO
MÍNIMO 06 MESES EM BARRIS DE CARVALHO, A PÁLINKA É UM DESTILADO
COM UMA FINALIZAÇÃO SUAVE E FORTE SABOR RESIDUAL DE FRUTA.
R$ 29
UNICUM
UMA FUSÃO EQUILIBRADA DE ERVAS E ESPECIARIAS, PROPORCIONANDO
UMA EXPERIÊNCIA SENSORIAL COMPLEXA E MEMORÁVEL. SEU SABOR
UNICO, COMBINADO COM DÉCADAS DE HISTÓRIA, TORNA O UNICUM MAIS
DO QUE UMA BEBIDA, É UMA JORNADA ATRAVÉS DE RICAS TRADIÇÕES DA
DESTILAÇÃO HUNGARA.
R$ 29
BEBIDAS ALCOÓLICAS HÚNGARAS - VINHOS
CSÁNYI PINCÉSZET VILLÁNY MERLOT
SABOR ENCORPADO E AVELUDADO DO CSÁNYI PINCÉSZET MERLOT, UM
VINHO HÚNGARO DE EXCELÊNCIA. COM AROMAS INTENSOS DE FRUTAS
MADURAS E UM FINAL SUAVE, ELE É PERFEITO PARA ACOMPANHAR
PRATOS DE CARNE VERMELHA, COMO O NOSSO GOULASH OU
SIMPLESMENTE PARA SER DEGUSTADO EM BOA COMPANHIA. UM
CLÁSSICO QUE TRADUZ A TRADIÇÃO VINÍCOLA DE VILLÁNY.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO: GOULASH, PALACSINTA, SPÄTZLE |
NOKEDLI.
R$ 153
TOKAJI FURMINT
O SABOR É ESTIMULANTE, COM NOTAS CÍTRICAS E FRUTAS
EXÓTICAS. SUA DELICADEZA E ACIDEZ FAZEM COM QUE O VINHO
SEJA VERSÁTIL, PODENDO SER APRECIADO TANTO SOZINHO QUANTO
HARMONIZADO COM PRATOS LEVES.
R$ 165
SOBREMESAS
DOBOS TORTA
UMA OBRA PRIMA DA CONFEITARIA HÚNGARA QUE ENCANTA COM SUA
ELEGÂNCIA E SABOR REFINADO. SEIS CAMADAS FINAS DE PÃO DE LÓ
BATIDO A MÃO E ASSADOS UM A UM EM FORNO BAIXO, INTERCALADAS
COM UM EXUBERANTE CREME DE CHOCOLATE E FINALIZADAS COM UMA
COBERTURA CROCANTE CARAMELO.
R$ 27
KRÉMES
CAMADAS CROCANTES DE MASSA FOLHADA COM RECHEIO DE CREME DE
BAUNILHA.
R$ 25
STRUDEL DE MAÇA
MASSA FILO FEITA ARTESANALMENTE PELA NOSSA CHEF, COM RECHEIO
DE MAÇA E PASSAS, FINALIZADO COM AÇÚCAR DE CONFEITEIRO.
R$ 24
STRUDEL DE CEREJA HÚNGARA
MASSA FILO FEITA ARTESANALMENTE PELA NOSSA CHEF, COM RECHEIO
DE CEREJA HÚNGARA, FINALIZADO COM AÇÚCAR DE CONFEITEIRO.
R$ 27
STRUDEL DE ABÓBORA COM COCO
R$ 24
SORVETE DE CREME
R$ 5
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